Trend Getränke Weltweit
Getränke sind ein wichtiger Bestandteil der Kultur und des Lebensstils weltweit. Sie spiegeln oft die Traditionen, Geschmäcker und Innovationen eines Landes wider. Hier sind einige der beliebtesten und trendigsten Getränke aus verschiedenen Teilen der Welt mit ihren Rezepten und Zubereitungen:
Marokkanischer Tee:
Rezept für Marokkanischen Minze Tee
Zutaten:1 EL grüner Tee (z. B. Gunpowder)
1 Handvoll frische Minzblätter
3 EL Zucker (nach Geschmack)
500 ml Wasser
Zubereitung: Das Wasser aufkochen und etwas davon in eine Teekanne geben, um sie vorzuwärmen.
Grünen Tee hinzufügen, mit heißem Wasser übergießen und nach einer Minute das Wasser abgießen, um Bitterstoffe zu entfernen.
Minzblätter und Zucker hinzufügen, dann mit heißem Wasser aufgießen.
Den Tee etwa 5 Minuten ziehen lassen.
Zum Servieren den Tee mehrmals in ein Glas und zurück in die Kanne gießen, um eine schaumige Konsistenz zu erzeugen.
Genießen Sie diesen erfrischenden Tee heiß und traditionell aus kleinen Gläsern!
Bubble Tea (Taiwan)
Zutaten: Schwarzer oder grüner Tee, Milch oder Fruchtsaft, Tapioka-Perlen, Süßungsmittel
Zubereitung: Tee aufbrühen und abkühlen lassen. Die Tapioka-Perlen in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind. Die Perlen in ein Glas geben, Tee und Milch oder Fruchtsaft hinzufügen und nach Belieben süßen.
Zubereitung: Tee aufbrühen und abkühlen lassen. Die Tapioka-Perlen in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind. Die Perlen in ein Glas geben, Tee und Milch oder Fruchtsaft hinzufügen und nach Belieben süßen.
Matcha (Japan)
Zutaten: Matcha-Pulver, heißes Wasser
Zubereitung: Matcha-Pulver in eine Schale geben, mit heißem Wasser aufgießen und mit einem Bambusbesen schaumig schlagen.
Kombucha (China, globaler Trend)
Zutaten: Schwarzer oder grüner Tee, Zucker, Kombucha-Kultur (SCOBY)
Zubereitung: Tee kochen und mit Zucker süßen. Nach dem Abkühlen den SCOBY hinzufügen und 7–14 Tage fermentieren lassen.
Mate (Südamerika)
Zutaten: Yerba-Mate-Blätter, heißes Wasser
Zubereitung: Mate-Blätter in eine Kalebasse füllen, mit heißem Wasser aufgießen und mit einer Bombilla trinken.
Chai (Indien)
Zutaten: Schwarzer Tee, Milch, Gewürze (Zimt, Kardamom, Ingwer), Zucker
Zubereitung: Wasser mit Gewürzen aufkochen, Tee hinzufügen, dann Milch und Zucker einrühren.
Café de Olla (Mexiko)
Zubereitung: Wasser mit Gewürzen aufkochen, Tee hinzufügen, dann Milch und Zucker einrühren.
Café de Olla (Mexiko)
Zutaten: Kaffee, Zimt, Piloncillo (Rohzucker)
Zubereitung: Kaffee mit Zimt und Piloncillo in Wasser aufkochen und in Tontassen servieren.
Ayran (Türkei, Naher Osten)
Zubereitung: Kaffee mit Zimt und Piloncillo in Wasser aufkochen und in Tontassen servieren.
Ayran (Türkei, Naher Osten)
Zutaten: Joghurt, Wasser, Salz
Zubereitung: Joghurt mit Wasser mischen und mit Salz abschmecken.
Kefir (Osteuropa, Kaukasus)
Zubereitung: Joghurt mit Wasser mischen und mit Salz abschmecken.
Kefir (Osteuropa, Kaukasus)
Zutaten: Milch, Kefir-Kulturen
Zubereitung: Milch mit Kefir-Kulturen versetzen und 24 Stunden fermentieren lassen.
Zubereitung: Milch mit Kefir-Kulturen versetzen und 24 Stunden fermentieren lassen.
Es Cendol (Südostasien)
Zutaten: Kokosmilch, Palmzucker, grüne Reismehl-Gelatinenudeln
Zubereitung: Zutaten mischen und kalt servieren.
Zubereitung: Zutaten mischen und kalt servieren.
Vietnamese Egg Coffee (Vietnam)
Zutaten: Kaffee, Eigelb, Kondensmilch
Zubereitung: Eigelb mit Kondensmilch schaumig schlagen, auf heißen Kaffee geben.
Zubereitung: Eigelb mit Kondensmilch schaumig schlagen, auf heißen Kaffee geben.
Zutaten: Milch, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Honig
Zubereitung: Milch mit Gewürzen erhitzen, Honig hinzufügen und warm genießen.
Zubereitung: Milch mit Gewürzen erhitzen, Honig hinzufügen und warm genießen.
Fazit:
Die Getränkekultur weltweit ist vielfältig und entwickelt sich ständig weiter. Von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Trends – Getränke sind ein wichtiger Bestandteil der globalen Genusskultur und spiegeln die Vielfalt der Welt wider.
Guten Appetit☕